愛知県岐阜県の蔵開きを巡って試飲して「なんじゃこりゃー！」旨いぞ！別格だ！と自分の鳥肌が立ち呆然と立ち尽くし、唸りに唸った「もう一度飲みたい日本酒」を備忘録としてこのページにまとめていきます。これからも新しく見つけたら追加して行きます。愛知県の日本酒購入を検討される方の参考になれば幸いです。
勲碧酒造（くんぺきしゅぞう）大吟醸斗びん取り「零酒」
酒蔵を巡り始めた頃に「日本酒でこんなに美味しい物があったのか！」と初めて知った衝撃の日本酒が勳碧酒造の「零酒」でした。
勲碧酒造のイベント「秋のひやおろし有料試飲会」で希少酒飲めた！
愛知県江南市の酒蔵「勲碧酒造（くんぺきしゅぞう）」が2023年9月9～10日に開催した「秋のひやおろし有料試飲会」に行ってきました。試飲会の様子などブログにまとめておきます。勲碧酒造に興味ある方の参考になれば幸いです。 勲碧酒造 2023年...
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2023.09.10
尊王蔵元 山崎合資会社「玄々」（げんげん）
尊王も飲みましたけれども「玄々」には参りました。また飲みたい！
尊皇蔵元山崎合資会社の酒蔵開きで「尊皇0円」「玄々」も飲めた！
尊皇蔵元「山崎合資会社」の創業120周年！第24回「酒蔵開き」に行ってきました。2023年9月24日（日）に開催され「はずのてらいち」「はず夢ウォーク」も同日開催！名鉄「西幡豆駅」周辺がお祭りで賑わっていた次第です。山崎合資会社は愛知県西尾...
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2023.09.24
千代菊酒造（ちよぎく）新米新酒生原酒
蔵開きでしか買えませんが「新米新酒原酒」「辛口純米原酒」どちらも驚く程美味しかったです。この値段で買えていいの？という驚きでした。
千代菊酒造「秋の蔵開き」に行って大人のガチャガチャをした結果！
岐阜県羽島市の酒蔵「千代菊酒造」の「秋の蔵開き」に行ってきた内容をブログにまとめました。「大人のガチャガチャ」なるイベントで1000円でお酒が当たる抽選ガチャに参加しました！その結果は！？一升瓶持って帰る予定だったんですけど・・・ 千代菊酒...
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2023.10.15
神杉酒造「泰然」（たいぜん）
神杉酒造で「人生劇場」「古原酒」「碧海野（おうみの）」「神杉 大吟醸」「泰然」「純米大吟醸 夢吟香 愛知酒117号」と高い日本酒を飲ませて頂きましたが「泰然」が飛び抜けて美味しかったです。
神杉酒造の新酒まつり（蔵開き）行って「泰然」「碧海野」試飲！
愛知県安城市の日本酒蔵元「神杉酒造」の「初しぼり新酒まつり（蔵開き）」に行ってきた内容をブログにまとめておきます。「泰然」「夢吟香」「古原酒」なども飲めて最高でした。うどんも旨い！お土産もお得に買えましたよ！ 神杉酒造の新酒まつり（蔵開き）...
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2023.10.29
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