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おすすめ書籍 乳酸菌の種類別効果が分かる!自分にあうヨーグルトの調べ方 「あなたの知らない乳酸菌力」後藤利夫著という本を買ってみました。タニカのヨーグルトメーカーを購入していつもR-1ヨーグルトを作っていたのですが「夏とかインフルエンザの心配とかほぼ無いし、R-1ヨーグルトで無くても良いんじゃ?じゃぁ、どのヨー... 2017.08.12 おすすめ書籍
酒粕 美味しい酒粕の選び方 美味しい酒粕の「選び方」と「お勧め品」をまとめています。選ぶ基準と実際にいくつか購入候補を挙げてブログにまとめました。これから酒粕を購入検討される方の参考になれば幸いです。 2016.06.21 酒粕