発酵男のブログ

豆乳グルト

ヨーグルトメーカー

ヨーグルトメーカーでの豆乳ヨーグルト(TGG)の作り方

ヨーグルトメーカーで豆乳ヨーグルトを作る際の基本知識をまとめました。日本人の多くは乳糖を消化する消化酵素が足りないと言われています。そのため消化不良でお腹が緩くなったり、大量にヨーグルトを食べるとオナラばかり出るなどの症状がみられることがあ...
2016.09.25
ヨーグルトメーカー

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